농장으로부터의 하베스팅 우유의 과정에서 그것을 아는 것은 중요하고, 우유의 품질이 단백질과 아질산염과 항생제 잔류를 시험함으로써 판단되어지고 그것 전에 다른 영양상이고 물리적이고 화학적 지표와 안전 지표가 우리의 일일 소모를 위한 우유로 처리되고, 항균이 수집된 우유에서 검출되면, 그것이 모두 쏟아 부어지고 사용되지는 않아야 합니다.
그래서 왜 우유에서 항균이 있는 것이 우리는 궁금할 수 있습니까?
이것은 소들이 매일 많은 우유를 생산하기 때문이고 우유가 세균생장을 위한 영양소가 풍부합니다. 위생이 적당히 행해지지 않으면, 약물과 주사를 요구하는 소들은 유선염과 젖꼭지 감염의 가능성이 높습니다. 소들이 그들의 항생제를 합성하지 않기 때문에, 우유에서 항생제 이 존재는 보통 유선염을 위해, 농장에 소들에게 주어진 항생 약물에 필연적으로 기인합니다. 만약 우유가 약물 기간 동안 또는 약물을 막는 5 일 이내에 생산되면, 그것이 항균을 포함할 것입니다.
인간들에 대한 항생 우유의 위험성
항생 페니실린과 테트라시클린과 설파제는 사람들에서 알레르기 반응을 야기시킬 수 있고 항생제를 포함하는 우유를 종종 마시는 것 사람들이 항생제의 자극에 알레르기가 있게 할 것입니다.
일반적 상황에서, 인간 장내 세균총과 신체는 서로에 적응할 수 있습니다, 약간의 식물이 또한 다른 식물 살찜을 억제할 수 있지만, 그러나 항생제의 장기 흡입이 식물 장애, 병원성 세균 살찜의 균형을 만들 수 있습니다
실제 항생제 누적, 세균이 약물 저항을 살아남고 생산하기 위해 천천히 적용될 것입니다. 만약 약물내성 박테리아가 몸을 들어오면, 질병이 약물에 무감각을 야기시킬 것이고 항생제의 남용이 심각한 결과를 갖
현재 식품 제조업에서, 유제품은 개혁으로의 진입 이후로, 급격한 발달을 하고 개방하면서, 중국의 유제품이 실제로 점진적으로 품질과 안전의 관점에서, 규모를 보여줍니다, 기술과 장비가 근본적 변화를 갖, 그러나 낙농 산업이 품질과 안전을 보증하기 위해 그렇게, 실제로 빠르 개발하고 있습니다, 첫 번째 것이 엄격한 낙농업 실험이어야 합니다.
탐지 방법
우유에서 항생제는 낙농업 질병의 치료, 주로 β-lactams, 아미노글리코시드류, 테트라시클린과 매크롤라이드, 기타 등등을 위한 항생제에서 발생하며, 그것 중에 β-lactam 항생제가 가장 사용됩니다.
[적용범위는] 생우유 (소, 양)을 새롭게 합니다, 생우유가 2-8 Ｃ (3 일 이내에, 소, 양)에 저장했습니다.
[장비와 소비재의 필요한] 200ul 피펫, 200ul 피벳 헤드
[실험 전에 준비는] 샘플과 장비를 실온으로 복구합니다.
[연산 단계]
1. 시험용지 버킷을 열고, 마이크로홀을 꺼내고, 마이크로홀의 필요한 숫자를 결렬하세요. 버킷 안으로 그 나머지를 회복하고 바로 수분을 피하기 위한 버킷을 커버하세요
2. 웰 샘플을 섞고, 25-10 번 동안 마이크로웰, 성수기와 혼합 안으로 200ul을 흡수하고, 5 분 동안 40C에 잠복하세요
3. 스트립의 필요한 숫자를 포장해 가고, 버킷을 커버하고, 흡수지의 스트립 거리의 한쪽 끝에 명성을 얻으세요.
4. 마이크로홀 안으로 스트립 거리의 샘플 패드 (맥스)의 한쪽 끝을 삽입하고 5 분 동안 40C로 반응하세요
5. 성과 (다른 때에는 해석을 의병 제대시키)에 대한 즉각적 해석
담당자: Lisa Niu
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